Гэта паказала нядаўняе даследаванне, праведзенае групай сусветна вядомых навукоўцаўкератинз'яўляецца не толькі важным структурным бялком, але і мае нечаканыя перавагі для харчавання і здароўя. Гэты прарыў прывёў да новай тэндэнцыі ў здаровым ладзе жыцця і большай цікавасці да дыяганальных бялкоў.
Кератингэта бялок, які змяшчаецца ў жывёл, у асноўным у такіх тканінах, як керацін, косці і валасы. У мінулым веданне дыяганальных бялкоў было абмежавана іх структурнай функцыяй, аднак вынікі гэтага апошняга даследавання паказваюць, што керацін таксама мае шмат іншых пераваг для здароўя.
па-першае,кератинбыло ўстаноўлена, што ён валодае выдатнымі ўвільгатняюць ўласцівасцямі. Навукоўцы высветлілі, штокератинпаглынае і ўтрымлівае ваду, утвараючы ахоўную плёнку, якая эфектыўна прадухіляе страту вады і падтрымлівае скуру увлажненной. Гэта адкрыццё прыцягнула вялікую ўвагу ў індустрыі догляду за скурай, і многія вядомыя брэнды далучылісякератину склад сваіх прадуктаў, каб забяспечыць лепшы ўвільгатняючы эфект.
Акрамя таго,кератинвалодае антіоксідантным і супрацьзапаленчым дзеяннем. Даследаванні паказалі, што керацін можа нейтралізаваць свабодныя радыкалы і паменшыць акісляльнае пашкоджанне клетак, затрымліваючы такім чынам працэс старэння. У той жа час кератин можа таксама душыць запаленчую рэакцыю, здымаць скурныя алергіі і запаленчыя праблемы. Гэтыя высновы даюць новае ўяўленне аб выкарыстанні кератина ў сродках супраць старэння і догляду за скурай.
У дадатак да сектара догляду за скурай,кератинтаксама паказвае вялікі патэнцыял на рынку здаровай ежы. Даследчыкі выявілі, штокератинбагаты рознымі незаменнымі амінакіслотамі і мікраэлементамі, што карысна для здароўя чалавека. Такім чынам, многія харчовыя кампаніі пачалі распрацоўваць харчовыя прадукты, звязаныя з керацінам, каб задаволіць патрэбы людзей у здаровай ежы.
Акрамя таго,кератинбыло ўстаноўлена, што спрыяе здароўю костак. Даследчыкі эксперыментальна паказалі гэтакератинможа павялічыць шчыльнасць касцяной тканіны і прадухіліць з'яўленне астэапарозу. Гэта адкрыццё выклікала вялікую заклапочанасць сярод пажылых людзей і жанчын, і многія кампаніі, якія займаюцца аздараўленнем, пачалі ўводзіць керацінавыя дабаўкі, каб дапамагчы людзям падтрымліваць здароўе костак.
Адкрыццё вкератинвыклікала сусветную сенсацыю, і многія навукоўцы і прадпрыемствы інвеставалі ў даследаванні і распрацоўкікератин. Карысць кератина для харчавання і здароўя дае людзям больш шырокі выбар і больш упэўненасці ў пагоні за здаровым ладам жыцця.
У РЭЗЮМЭ:
Адкрыццё цудадзейнага дзеяннякератинпрывяло да новай тэндэнцыі ў здаровым ладзе жыцця. Яго ўвільгатняюць, антыаксідантныя, супрацьзапаленчыя і аздараўленчыя перавагі прывялі да большай цікавасці да дыяганальных бялкоў. Прадпрыемствы па догляду за скурай і здаровай ежы ўключылі керацін у сваю прадукцыю, каб задаволіць патрэбы людзей у здароўі і прыгажосці. Адкрыццё кератина дало людзям больш магчымасцяў і зрабіла іх больш упэўненымі ў пагоні за здаровым ладам жыцця.
Час публікацыі: 14 лістапада 2023 г
